Kost og ernæring under graviditeten med Morten Elsøe

30. okt, 2020

Under graviditeten bliver mange kvinder mere opmærksomme på hvad de spiser og hvor meget.
Ofte vil mange tvivlsspørgsmål dukker op, eksempelvis:

  • Skal jeg spise for to?
  • Hvor meget må jeg tage på i vægt?
  • Hvilke kosttilskud skal jeg tage som gravid?

De ovenstående spørgsmål er nogle af dem, som vi svarer på i dette afsnit. Til at hjælpe os har vi besøg af Morten Elsøe.
Morten er cand. scient. i molekylær ernæring og fødevareteknologi, og er efterhånden en kendt sundhedsdebattør og foredragsholder. Sammen med Anne Gaardmand har han podcasten Detox din hjerne.

Vi gennemgår de ernæringsfaglige aspekter, der er relevante under graviditeten, og dermed hvad man med fordel kan spise, og i nogen tilfælde måske skal undgå at spise, under graviditeten.
Men vi bruger også tid på at snakke om hvorfor mange spiser som de gør. Altså om de psykologiske mekanismer og de sociale forhold, der er med til at styre spiseadfærd.

I dette afsnit får du svar på:

  • Hvad er en normal vægtøgning under graviditeten?
  • Hvor meget ekstra mad skal en gravid spise?
  • Hvad driver en vægtøgning og hvor fordeler vægten sig henne?
  • Er der noget som gravide skal undgå at indtage eller skære ned på?
  • Hvilke kosttilskud anbefales det gravide at indtage?
  • Kan kost og kosttilskud øge fertiliteten?
  • Hvordan taber man sig efter fødslen og hvad skal man fokuserer på?

Referencer:
1) Sundhedsstyrelsen – Anbefalinger om kost til gravide

Billede af Michael Fallon fra Unsplash

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Mød personerne bag MORtion

Emma Kaalund

cand.scient i Idræt

Kristian Bradsted

cand.scient i Idræt & Sundhed